Črna kumina je izjemno cenjeno zelišče v ljudski medicini in velja celo za eno najboljših zdravilnih rastlin.
Sončnica, njeno seme in iz njih hladno stisnjeno olje je eliksir mladosti.
Olje zaradi postopka stiskanja ohrani vse hranilne snovi, vitamine in minerale, katere so vsebovala semena.
Do približno 30-ih let 19. stoletja je bila sončnica vrtna rastlina. Potem se je neki kmet odločil, da olje iztisne iz zrn. Poskus je bil uspešen. Nastali proizvod je bil okusen in je služil kot alternativa drugim rastlinskim oljem.
Dobljeno olje je kakovstno ni beljeno, ni rafinirano in ne vsebuje kemičnih dodatkov, naravna sestava olja je v celoti ohranjena.
2021-12-25T11:41:40+01:00Categories: Sončnica je simbol poletja|Tags: Olje v kuhinji, Sončnično olje|
Slabega vina običajno ne pijemo z dobro hrano, enaka logika naj bi veljala tudi za olja v kuhinji in izbira kakovostnega olja iz sončničnih semen je nujno potrebna za uspeh v kuhinji. Pri izbiri bodimo pozorni predvsem […]
2021-12-25T11:59:51+01:00Categories: Sončnica je simbol poletja|Tags: Olje za zdravje, Sončnično olje, Žvrkljanje olja|
Raziskave s sončničnim oljem, ki jih je opravljal dr. F. Karach, financirala pa Ruska akademija znanosti, so pred nekaj leti po svetu dvignile val začudenja, saj so rezultati pri zdravljenju limfnih obolenj in okvar (tudi v primerih […]
2022-09-04T16:58:15+02:00Categories: Sončnica je simbol poletja|Tags: Opis in lastnosti olja, Sončnično olje|
Pogled na rumeno cvetoče polje sončnic nam poživi dušo. Nobena druga rastlina se ne zna tako lepo smejati in obračati glave in obraza k soncu kot priljubljena sončnica.
Sončnica zares obrača obraz proti soncu, ker so njeni cvetovi […]
2022-09-04T17:35:00+02:00Categories: Sončnica je simbol poletja|Tags: Sončnično olje|
Navadna sončnica, latinsko Helianthus annuus izvira iz grške besede, ki pomeni sonce in cvet, ter latinske besede za leten. Pred približno petsto leti so indijansko sonce iz Srednje Amerike in Mehike prinesli v Evropo. Danes jo najdemo […]
